グルテンフリー&ビーガン(ベジタリアン)対応!
美味しくてヘルシーな「オーガニック タイカレー」のレシピをご紹介します。

オーガニック カレー
テンペや厚揚げの味付けも各種カレーペーストにお任せ。特にパーティーシーンを盛り上げるにはサテー(串焼き)が最適。見た目は地味ですが予想外な味付けが話題の的に。

材料(作りやすい量)

・テンペや厚揚げ…1枚 ※食べやすい大きさにカットしておく

【A】ブレンダーにかけピュレ状にしておく
lumlum マッサマンペースト…1/2袋
・ココナッツミルク…100cc
・シナモンパウダー(あれば)…小さじ1/2
・カルダモンパウダー(あれば)…小さじ1/4

作り方

1.【A】に、カットしたテンペや厚揚げを絡め、竹串に刺す。
2.フライパンにオーブンシートを敷き、(1)を並べてこんがり焼き色がつくまで弱火で焼いて出来上がり。

オーガニック マッサマンカレーペースト 100g ¥778(税込)

オーガニック カレー

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